X Jornadas de Tapas y Pinchos Medievales

03

Abr
2018

X Jornadas de tapas y pinchos medievales

Posted By : admin/ 797 1

Consuegra celebra las X Jornadas de Tapas y Pinchos Medievales en las que participarán 11 restaurantes de la localidad. Del 5 al 29 de Abril de 2018.

Las ya tradicionales Jornadas de Tapas y Pinchos medievales son una iniciativa de la Red de Ciudades y Villas Medievales.  Durante todo el mes de abril, once bares y restaurantes pondrán sus tapas a disposición del público, con elaboraciones que no pueden contener ingredientes que no hubiera en Europa antes del descubrimiento de América.

El precio de la tapa será de 2€ (bebida no incluida) y los horarios no son homogéneos (cada participante tiene los suyos), por lo que hemos preparado una pequeña guía para que puedas planificar tu ruta de tapas de la mejor forma posible.  

Participantes

Lista de tapas

Once bares y restaurantes participan en el concurso.

Gastromolino

  • Cerro Calderico

  • 925 095 233

  • J-D de 12:00 a 16:00 h

TAPA NO DISPONIBLE POR LAS OBRAS DE REHABILITACIÓN DEL GASTROMOLINO

Quebrantada de la Batalla
Crema de legumbres y hortalizas de La Mancha, carnes de los Montes de Toledo, picatoste de pan de pueblo, azafrán consaburense y otras especias de su campo.

TRIKY TAPAS

  • Independencia, 19

  • 673 871 394

  • M-D de 12:00 a 15:00 h

Milhoja de solomillo con foie
Crujiente de solomillo y foie, queso con almendra,
encurtido de cebolla y oporto dulce.

MI CAFÉ

  • Clavileño, 90

  • 643 696 928

  • J-L de 10:00 a 15:00 h

Alboronia con huevo frito de codorniz

El Retorno

  • Reina María Cristina, 2

  • 601 308 878

  • J-L de 12:00 a 14:00

El yantar del conquistador
Solomillo de cerdo ibérico macerado en sésamo negro, torta de remolacha y perlas de naranja.

The Pesca's Bar

  • Plaza de España, 14

  • 651 828 942

  • M-D de 12:00 a 14:00 h

Alcanzanidos
Tosta de solomillo al foie con boletus, moztaza verde y brotes.

CASA LA TERCIA

  • Plus Ultra, 7

  • 925 052 950 / 369 901 908

  • J-L de 12:00 a 14:00 h

Lazarillo
Calabacín, foie micuit, boletus, leche, harina, queso manchego, chalota, ajo, pan rallado, nuez moscada, escamas de sal negra, aceite de oliva y sal.

TAPERÍA GAUDY

  • Plus Ultra, 7B

  • 722 402 600 / 665 674 897

  • L-D de 12:00 a 14:00 h

Retrataco Romana
Pollo, lechuga romana, azafrán, curri, tandora masala, comino, ajo, pimienta blanca, yogur, rabanito, furikake y almendra.

Too Beer

  • La Tercia, 2 Bajo

  • 693 447 463 / 635 694 980

  • M-D de 12:00 a 15:00

Medallones de solomillo en salsa de boletus y piñones

San Poul

  • Avda. Alcázar de San Juan, 50

  • 925 481 315

  • L-D de 12:00 a 14:00

Dip de jabalí con vuelco de salsa flamenca caliente y cebolleta sojada
Hojaldre, salsa de mantequilla, yema de huevo, limón y sal, cebolla de porreta y soja.

El Alfar

  • Rosa del Azafrán, 8

  • 925 481 807 / 615 594 294

  • L-D de 12:00 a 14:00 h

Cocidaco de bocao 3.0
Garbanzos, harina, sal, aceite de oliva, mantequilla, pechuga de pollo y carrillera de ternera..

Mesón La Centinela

  • Plaza de los Cónsules, 1

  • 925 475 948 / 690 665 302

  • X-L de 9:00 a 14:30 h

La delicia del Cónsul
Carne de cerdo, champiñones, setas, calabacín, berenjena, ajo, cebolla, pan rústico tostado, cebolla caramelizada, queso de cabra flambeado, jamón crujiente, reducción de vinagre de manzana y almendras machacadas.

Planifica tu ruta

Mapa de tapas

1 Comment
  • Lorena
    abril 5, 2018

    Que buena pinta. Iremos!

    Reply

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